2018ൻെറ തുടക്കത്തിൽ പ്രധാനമന്ത്രി നരേന്ദ്ര മോദിയുടെ യു.എ.ഇ സന്ദർശന വേളയിൽ, പ്രശസ്ത ഷെഫ് സഞ്ജീവ് കപൂറിന് ക്ഷണം ലഭിച്ചിരുന്നു.

തൃശൂർ ജില്ലയിലെ കൊരട്ടിക്കടുത്ത് ചെറുവാളൂർ സ്വദേശികളായ നദീർ ചോലാൻ- ഷമ ദമ്പതികളുടെ മകനാണ് ഐഡാൻ.