Browsing: Mashroom

ബുറൈദ – സൗദി അറേബ്യയിലെ അല്‍ഖസീം പ്രവിശ്യ പോഷകമൂല്യം നിറഞ്ഞ മരുഭൂകൂണ്‍ (ട്രഫിള്‍) സീസണിലൂടെയാണ് കടന്നുപോകുന്നത്. ഫഖ, കംഅ എന്നീ പേരുകളില്‍ പ്രാദേശികമായി അറിയപ്പെടുന്ന മരുഭൂകൂണ്‍ പോഷകമൂല്യത്തിനു…